Além de antioxidante, o que já representa muita coisa boa, a Jabuticaba é uma fruta 100% brasileira. Tem origem na Mata Atlântica, e claro, seu nome vem de línguas indígenas, como o Guarani. No entanto, é pouco comum encontrarmos nos cardápios de nossa população em geral, o que é uma pena, pois sendo uma fruta com tantos benefícios nutricionais, seu consumo ainda valoriza a nossa biodiversidade e a agricultura familiar. Por ser uma espécie presente em solos úmidos, é importante na composição de florestas ribeirinhas de preservação permanente.

A Jabuticaba é a parceira ideal para quem busca uma alimentação saudável. Sua polpa possui poucas calorias e carboidratos e uma infinidade de vitaminas que a tornam um fruto mais poderoso que qualquer suplemento. São elas: Vitamina C, Vitamina E, ácido fólico, Niacina (fundamental para uma boa digestão), Tiamina (Excelente para um bom funcionamento do cérebro e do coração) e Riboflavina (importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos).

E sabe o que mais? Além de tudo isso, nossa frutinha tupiniquim possui um grande diferencial que são as propriedades da sua casca, pois ela é rica em antocianina, que dizem ser 50 vezes mais potente que a vitamina E, e 20 vezes mais potente que a vitamina C.

Em resumo, a Jabuticaba é uma fruta que nos enche de orgulho, e nos auxilia a prevenir diversas doenças como o câncer, anemia, aterosclerose e combate a prisão de ventre, por ser rica em fibras. E o melhor: ajuda a emagrecer (!) por não ter muitas calorias e ser rica em fibras, o que aumenta a sensação de saciedade.

Esse picolé é muito gostoso e turbinado de saúde.